Cupcakes.

Cupcake

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un cupcake español significa tarta en taza, es como una pequeña porción de tarta o pastel individual con glaseado, sabores de masas, y el sabor de glaseado existen cupcakes de menta, de frambuesa y chocolate y de todos los sabores que uno pueda imaginar , la particularidad del cupcake es que pueden ser de distintos sabores y distintos diseños, son para cualquier ocasión.

El modo de preparacion es igual a la de un muffin o magdalena y en el molde se ponen ese papelito con diseños llamado capsulas.

En el siglo XIX surgen los cupcakes aunque en ese tiempo no existian los moldes y los hacian en tazas y los horneaban en hornos de barro .

Bueno esta es una pequeña reseña de los cupcakes.

                                                                                                       Luz Tapia,(Periodista escolar)